このブログは、基本的に体によいもの、環境によいものを紹介しています。
マクロビスイーツレシピ本
- マクロビオティック スイーツ―からだにおいしいお菓子づくり/朝倉 美千代
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砂糖・卵・乳製品なしのスイーツ。
アレルギーのお子さんにもいいですね。
初心者でも簡単にできるレシピがいっぱいです。
市販の砂糖たっぷりのお菓子を食べるより、
手作りで安心でおやつを心がけたいですね。
有機ピーナッツバター
- 有機ピーナッツバター・埼玉県日高市のアリサン・オーガニック・センター
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- オーケーフルーツ
無加糖・無添加の有機ピーナッツバターです。
パンに塗って食べるのがお気に入りです。
ほんのり甘くて、ねっとり＆こってりとした感じがたまりません。
ドレッシングやお菓子作りにも最適です。
ベーキングパウダー
- 安心なベーキングパウダー！ アリサン ベーキングパウダー 114g
- ￥262
- 自然食品・人参
お菓子作りに。
アルミニウムを含んでいない、安心なベーキングパウダーです。
パウンドケーキや蒸しパン、ホットケーキ作りにどうぞ。
コズグロ スパ シャンプー
- コズグロ スパ シャンプー 300ml
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- 沖縄宝島
- 赤ちゃんに使えて、リンス・トリートメントいらず。
- 軋みがすごいけど、乾かしたらサラサラになります。
- 環境にも配慮したシャンプーです。
- アロマの香りで癒されます。
マクロビレシピ本
- もっとおいしいマクロビオティック―和・洋・中の玄米レシピ/長澤 池早子
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- 簡単でおいしいマクロビのレシピがたくさんです。
- 基本的なマクロビのことや、玄米の炊き方・だしのとりかたも載っています。
- すごくおすすめです。
蓮根ボール
肉団子のように見えますが、実はこれ蓮根でできています。
ヘルシーでおいしくて、蓮根は呼吸器官にもよいです。
夕飯のメインに。あまったら、お弁当のおかずに。
材料（約2人分）
※分量は、だいたいの目安なので、個人で加減してください
蓮根・長ねぎ1/3・全粉小麦粉約大さじ5・塩小さじ1/4
ａ（醤油大さじ1・玄米酢大さじ1・てんさい糖大さじ1・水大さじ1）
ｂ（くず粉小さじ1・水小さじ1）
小ねぎみじん切り適量・菜種油
レシピ
①蓮根をする
②長ねぎをみじん切り
③全粉小麦粉と塩を入れてまるめる
④菜種油でカラっと揚げる
⑤フライパンにａを入れて煮詰めて④をからめる
⑥bを入れて手早く混ぜる
⑦皿に盛って小ねぎをちらす
あいさつ
はじめまして。
2007年5月に出産予定のyumicoです。
最近、パルシステム を始めました。
有機野菜セットなど、
玄関前まで運んでくれるので助かっています。
プチ健康ヲタクなので、ゆるいマクロビレシピや、
体にやさしくて、おいしい自然食品やお店の情報、
環境にもこだわった雑貨・化粧品の情報を載せていきたいと思います。
添加物いっぱいのものを家族に食べさせるより、
おいしくて体に良いものを食べさせていきたいですよね。
地球温暖化で問題の世の中、
少しでも環境にいいものも使っていけたらいいですね。
将来の子供のためにも。