まるや君が代 ・麺処つるりん房 さん
まだ肌寒い今の季節は、新潟の美味しい地酒を練り込んだ麺を使った
『鍋焼らうめん』がオススメです
佐渡のアゴだしを使った香りよいあっさり醤油味のスープに、シコシコの細めんが良く合います
食べているうちに、麺に練り込まれた地酒の旨味が、だんだんとスープに溶け出してきて…これまた、何とも言えない絶妙なお味に変わります
具も、メンマ・チャーシュー・ネギ・ワカメ・カマボコ・ちくわ・シメジ・卵・三つ葉・・・と、たっぷり
すりおろしショウガも添えられていて、
あったまる～
オマケに、平日は大盛も無料です
お店の中も落ち着いた雰囲気
懐かしい童謡が流れる店内は、郷愁を感じながら優しい気持ちになれる空間なのです
もちろん『鍋焼らうめん』だけでなく、
揚げたて天ぷらの付いた名水仕込みの『釜揚げうどん』や『釜揚げそうめん』 もオススメです
平日は、限定のお得メニューもあります
おみやげ用の地酒らうめんや、そうめんもありますよ
●まるや君が代 ・麺処つるりん房 ●
新潟県長岡市脇野町2015
電話 0258-41-2288
※年末年始、特定日を除き 年中無休
(月 ～ 金) 11:00～14:30
(土・日・祝)11:00～15:00