4月になると毎年京都に行って購入しているもの。
〔祇園小石 〕(ぎおんこいし)から4月中だけ発売されるさくら飴。
桜を連想させる淡いピンク色。
ひょっとしたら向こう側が透けて見えるんじゃないかと思っていつも目の前にかざしてしまいます。もちろん見えたことはありませんが。
結構塩味が効いていて、押し付けがましくない上品な甘さのある味です。
舐め終わった後に、桜の香りと塩味が残るところがお気に入り。
一月ごとに味の変わる「祇園 飴歳時記」というシリーズの4月版。
今年はこのシリーズ全部制覇しようかしら。
祇園 飴歳時記 85g 420円(税込)
※オンラインショッピング可。
「春はかすみ おぼろに映る東山 夏 鴨川の夕涼みすだれ うち水 石だたみ 秋の紅葉か冬景色 おけら参りの祇園さん」とうたわれ四季おりおりの美しさを見せてくれる祇園の風情を月毎の飴で表現しています。
四月：さくら飴
五月：新緑茶飴
六月：青うめ飴
七月：夏柑飴
八月：すいか飴
九月：青りんご飴
十月：栗あめ
十一月：葡萄酒飴
十二月：柚子あめ
一月：御酒飴
二月：紅梅あめ
三月：桃の香飴