リンツァートルテ

お客様からのリクエストで、ケーキをつくることが増えているんですが、
最近「リンツァートルテ」にリクエストいただいたんです。
ググると当店のリンツァーが出てきたらしく。
私としては、感激あるのみ。
早速、久しぶりに作りました。

「リンツァートルテ」は、ドイツのケーキで、地名から、名付けられています。
バターの香りがたまらんケーキで、中にはフランボワーズのジャムが入っています。
シナモンがアクセントで、そこんとこも私が好きなポイント。

リクエストしてくださったお客様とは、きっと気が合いそう。
では、お披露目なーり。