手作り麹 始めました。 今年も、自家製米を使っての 手作り麹を始めました。 風邪をひいてない、新鮮な麹は何に使っても甘さが違います。 今年も元気に 冬を越す為に 発酵食品を毎日の食生活に取り込んで下さい。 500gと1㎏を用意致しました。