ソラマメの翡翠煮

■材料（２）
そらまめ / １００ｇ
絹豆腐 / 1丁
*しょうが / 小さじ１
*酒 / 大さじ１
*みりん / 大さじ１
*塩 / 小さじ1/3
*がらス-プの素 / 小さじ２
*水 / カップ１
水とき片栗粉 / 大さじ２
かにのほぐし身（かに缶） / １００ｇ
*柚子こしょう / 小さじ１


■作り方

①　　

②調理法を入力 豆腐の水分を取ります。適当な大きさに切る。

③調理法を入力 そら豆をさやから取り出し　お湯が沸いた鍋に2分茹で　色止めをすし　皮をむく。
調理法を入力 調味料　*印を鍋に入れ　沸いたら　かに　そら豆　豆腐を入れ再び湧いたら　水溶き片栗粉を入れる

■レシピ紹介
そら豆を見つけました。　ほんの短い時期のものです。　食べ逃がしが無いように頂ましょう～