その名も【ホシサン☆あまかつゆ】
こだわりの本醸造しょうゆと厳選された昆布と鰹節を遣っためんつゆ。
熊本の醤油って甘いんですよね！
このおつゆも甘めでとっても美味しい！
まずは大好きな冷奴にかけていただきます(*´∀｀)
甘い味付けのつゆがお豆腐に染みて美味しい！！
他にも厚揚げや、大根おろしを乗せたサラダにも
なすの煮浸し、わが家特製何でも煮浸しにも使いましたが
他のつゆと違って、甘さがあるのでコクがちがいます。
(濃縮なのでかけすぎに注意！)
残念ながらブログ締め切り期間中に
素麺などの麺は食べることありませんでしたが
そうめんにつけて食べたらきっと美味しいんだろうなぁ(*´∀｀)
夫は『いいねーなんだか懐かしいかんじがする』
と冷奴ペロリでした。夫は熊本出身です。
まだまだ余っているので、だーいすきな冷奴や厚揚げに
じゃんじゃんかけて美味しくいただきます！
ホシサン★さん、美味しいおつゆをありがとうございました！
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