山形の酒と山形食材のハーモニー
シポジュウム＆セミナー
懇親会開演の挨拶
県知事
各自名産の仕込み水
前菜
フカヒレスープ
ステーキ
海老のクルームソース
山形牛とレンコンの炒め物
ホタテご飯 せいさいずけ
デザート
一品一品は大変美味しいけど
日本酒となると和食の方が
会うと思う・・・