金平糖研究

京都鉄道博物館に行ったときに京都の美味しい金平糖(緑寿庵清水)を買ったのがきっかけで金平糖に大ハマりしています。
その後、島根の金平糖(原寿園)やら、東京の金平糖(エビス堂)やら、大阪の金平糖(星果庵)を買って食べ比べの日々です。

ダイエットは…？だけど、ムシャムシャ食べるものじゃないし、良しとしてます
長男がおやつと言えば金平糖！くらい金平糖ラブなので、一緒に楽しめるのも嬉しいし。

言わずがもがなの緑寿庵清水の金平糖は甘さが控えめで優しい甘さなのに香りが高くてさすが！という感じです。
ただ、なんだか少し粉っぽい感じがします。
今まで食べたのは檸檬、苺、サイダー、メロン、桃、いちごみるく、チョコレート、ほうじ茶、紅茶、濃茶。
個人的には紅茶が気に入りました。
ミルク、リンゴ、バニラ、パイナップル、そして、季節の限定品と気になる味がまだまだあるので職場復帰してボーナスが入った暁にはお取り寄せ、もしくは本店に突撃しようと企んでいます

エビス堂は緑寿庵清水に比べて甘さが強く香りは控えめです。
お値段も控えめだし、お試しセットがあるし、おまけもつけてくれるしとっても良心的なお店です。
食べ比べると緑寿庵清水の方が美味しく感じちゃうけど、こちらも美味しいし何より安い！ので間違いなくリピートしちゃうと思います。
私はブランデー(本物は飲んだことないけど…。)と葡萄が気に入りました。
お試しに入ってなかった甘酒、赤ワイン、そしてメイプルシロップ(一番食べてみたかった)が気になります！

原寿園は柚子、煎茶、紅茶、桜をお試ししました。
桜以外は口に入れてしばらくするとホロホロと崩れて、金平糖とは少し違った食感だけど、柚子は香りが高くてすごく美味しかったです。
柚子だけリピしちゃうかも。

星果庵はほうじ茶チョコ、抹茶チョコ、赤ワイン、ほうじ茶、抹茶を買ってみました。
チョコシリーズ(金平糖をチョコでコーティングしてある)は後を引く美味しさでついついもう一つを食べたくなります。
ほうじ茶チョコが一番好きでした。
ダイエットには向かないけど、とっても美味しいです。
チョコシリーズは冬季限定らしいので、来年も金平糖ブームが続いてたら買っちゃうと思う。




左から原寿園(煎茶)、星架庵(抹茶、抹茶チョコ)、エビス堂(抹茶)、緑寿庵清水(濃茶)。

抹茶味は再現が難しいのかなぁ。
金平糖は基本的にお砂糖の塊だもんね。
抹茶というよりはグリーンティーって感じです。

ただいま、我が家に大量の金平糖が
はまり出したら止まらないのは鉄オタの長男と一緒かも。
持ち歩き用の小さいケースのコレクションも増えてきました
まぁ、金平糖は賞味期限が長いからね。
ゆっくり大切に食べようと思います。
今は自制できてるけど、仕事が始まったらついつい何個も摘まんでしまいそうだなぁ

七号食ダイエット(ハーフ)

断乳をしたら挑戦したいと思っていた七号食ダイエット。
玄米だけで10日間を過ごして、その後回復食として具なしお味噌汁から徐々に普通の食事に戻していくというもの。
なにやら、食の好みが変わってその後も太りにくい食べ物を好むようになるとかならないとか。

このタイミングで始めると次男の誕生日も私の誕生日も玄米やお味噌汁とかだけで過ごすことになってしまうから、簡易版の5日バージョンをしてみることにしました。
って言いつつ、結果的に4日で終わってしまったけど…。

1日目

朝　　玄米
　　　カフェラテ(7号食の教えに反しますが諸事情により…)

昼　　小豆粥(お餅入り)
　　　人参、その他お野菜の白あえ
　　　焼き鮭
　　　キャベツのサラダ(ゴマドレ)
　　　漬物
　　　ゆで卵
　　　デザート　
　　　紅茶

こちらも諸事情により外食となりました…。

夜　　玄米
　　　粕汁(諸事情により…)

1日目、1食も7号食らしい食事をすることなく終わりました
思いたって始めたせいで調整不足です

2日目

朝　　玄米
昼　　玄米+塩+ごま油
　　　煮物(高野豆腐とレンコン1つずつ。)
夜　　玄米
　　　サツマイモと白菜のオイルマリネ(味見)

この日も諸事情により玄米だけで過ごすことならず…。
それでもこの日は低血糖のせいか眠気と頭痛が酷かったです。

3日目

朝　　玄米+塩
昼　　玄米+ごま油
間食　金平糖(1粒)
夜　　玄米

玄米だけが辛くなったらごま塩や無添加の梅干しを食べていいらしいんだけど、我が家にはどっちもなかったのでごま油。
これはやっぱりアウトかな…。

元々、頭痛持ちだから原因不明だけどこの日も頭痛が酷くて、それを言い訳に金平糖を食べてしまいました。

4日目

朝　　玄米+塩+ごま油
間食　金平糖(1粒)
昼　　玄米+塩+オリーブオイル
夜　　玄米+ごま塩+具なしのお鍋のスープ(回復食のつもり)

この日からコッテリしたものが食べたい欲求が…。
オリーブオイルなんて完全にアウトだろうなぁ。
この日も頭痛が…。
天気が悪かったせいもあるかもだけど…。

とまぁ、なんともグダグダな感じで終了しました。
回復食もフライングな上、具なしの味噌汁から始めるところをお鍋のスープから始めてしまったりとユルユルで、直後にお誕生日ラッシュでご馳走続きという、ダイエットする気があるのかないのかって感じになってしまいました。

とりあえず初めてから約1ヶ月。
そんな状況でも2.5kgちょっとは減ってる感じがします。
最初の4日で1.5kg、その後じわじわと1kg減った感じです。
気を付けてるのは、白米の代わりに玄米は続行。
そして、特に食べたいものがない時はご飯のお供的なものと玄米だけに抑えてます。
後、小麦の食品は控えぎみにしてます。
本当は白米より麺類やパンの方が好きなんだけど。

まだまだ目標体重には届いてないから、今度こそちゃんとした七号食ダイエットをしたいと思います。
できれば職場復帰前に頑張りたい。。。

壮ちゃん 2歳。

俊ちゃんの誕生日な終わったかと思ったら、クリスマス、お正月、(結婚記念日)、そしてあっという間に壮ちゃんのお誕生日です。
そうこう言ってるうちに2月になっちゃったしね…。
壮ちゃんの誕生日のすぐ後に私も1つ年を取りました。
いまだに誕生日とクリスマスがごっちゃな俊ちゃんが「ママのお誕生日には俊ちゃんサンタが金平糖(わたしがハマり中)をあげるからね。」と言ってくれてたけど、まさかの(予想通り!?)プレゼントにもらった金平糖を奪われるという…。

とまぁ、関係ない話はさておき、壮ちゃんいつの間にやら2歳です。

保育園の一時保育は俊ちゃんの誕生日で、お兄ちゃんやパパが家にいるのに自分だけ預けられるという事態にショックを受けたのか12月に入ってからぐずるようになって、朝「保育園に行こうか？」と言うとイヤイヤ言うようになりました。
前はルンルンで準備して登園して、お迎えに行くと帰るのを拒否してたのに。
ようやく最近泣かずに保育園に行けるようになってきた感じです。

成人式の連休に断乳もしました。
前からお昼間の授乳をお昼寝前だけにしたり、11月頃からは夜も寝かしつけの時だけで夜中に起きたときは授乳せずに寝かしたりと段階的に回数は減らしてたので割りとスムーズに断乳できました。
お昼寝だけはうまく寝付けず苦戦中です。
保育園ではお昼寝できてるらしいんだけど。
夜中も何度か起きるんだけど、私のパジャマのボタンをイジイジすると寝付けるみたい。

断乳してから少し食べる量が増えた気がします。
まだ、9kg前半で細身なのにはかわりはないけど、この調子で食べる量が増えたら体重も増えてくれるかな。
揚げ物、果物、お菓子ならよく食べるとてもジャンキーな好みをしてるようです…。

母乳は搾ればまだ出る感じなんだけど、胸はだいぶしぼんだ感じが
俊ちゃんの時は壮ちゃんを妊娠してたからかあまりしぼんだ感がなかったので5年ぶりの控えめな胸にちょっとがっかりです。

言葉は少し遅めなのかな。
最近、2語が出るようになりました。
歌は相変わらず大好きで、レパートリーも増えてきました。
よく大声で歌ってます。

イヤイヤ期らしく「ちあう！」、「イヤイヤイヤ」そして、お兄ちゃんと対抗して「壮ちゃんの！」、「壮ちゃん(がする)！」がよく喋る言葉。

慎重派で真面目、だけど俊ちゃんよりやんちゃでせっかちです。
スイミングでは楽しそうにしてるけどほぼ喋らず。
人見知り、場所見知りも健在みたいです。
最近は自己主張が激しくなってきたけど、切り替えが早くてあまり長泣きしないタイプだから助かってます。

4月からは本格的に保育園生活が始まるから、今までのように好き勝手は出来なくなるしどんな反応をするか心配だけど、頑張ってほしいって思ってます。