モラタメさんで当選しました、明治 ボーノチーズ2種 !
チェダー10袋、モッツアレラ10袋の、計20袋!
一袋に4本つづ入っているので、かなりのボリュームです
でもチーズ大好きなので嬉し~い
中はスティック型のチーズで、中袋を裏からピッと破れるようになっているので
手を汚さずに食べる事が出来るのが、なかなか良いです
お味の方はというと・・・
色も白っぽくって、柔らかくて、
あっさりしていて子供さんにも食べやすい感じです
一方、チェダーの方はというと…
こちらは、少し硬めで、チーズ独特の苦み(?)もあって、塩味も濃い目で
かなり本格的な生の切り出しチーズのお味です
ワインに合いそうだなー
+++
生だけでなく、加熱調理にも挑戦してみました!
食パンに乗っけて、チーズトーストです
向かって左の焦げ目の付いているのがモッツアレラで、
向かって右の白っぽいのがチェダーです!
同じ時間焼いても、焼き目の付き方が違うんですね~
一般的なとろけるチーズよりやっぱり本格的でとっても濃厚!!
どちらもすごく美味しくて毎日のようにチーズトーストにしてました
ホームベーカリーで食パン焼く時に切って投入しても
簡単にチーズパンが出来そうだな~。今度やってみよう!!
とってもお手軽で、でも本格的で、いろんな用途に使える便利なチーズですね
まだ少し残ってるけど、無くなったらまた買いまーす
明治さん、モラタメさん、ありがとうございました!