六本木駅より徒歩3分の立地にある「焼き鳥とワインの専門店 すみまさ 」
白と黒を基調としたモダンでシックな内装で、焼鳥とワインの専門店です。
鶏肉は部位により味わいが異なるため、銘柄を使い分けて提供してくれます
ワインは約70種類もあり、国や地域の枠にとらわれない独自の目線でセレクトされています。
酸化を防ぐ専用マシーン「CORAVIN」を使用し、新鮮なワインのグラスでいただけます。
メニュー
☆ワインで楽しむコース 選べる4種 3,500円(税込)~
・五感で楽しむSpecialiteコース・焼き鳥と塩のペアリングを楽しむSaltコース
☆こだわりの焼鳥
かしわ鶏 黄レバー、国産鶏 ちょうちん、国産鶏 白レバー、竹炭スス付き黒ねぎ間ほか
☆自慢の逸品
〆に最適、うずらのもも肉と卵で作る親子丼や鶏白湯スープ、SUMIMASAカレー
焼き鳥を食べながら美味しいワインを六本木で飲む、という何ともオシャレな空間。
六本木の繁華街にありながら、落ち着いた雰囲気の佇まいが特徴のすみまさ。
個室完備なのでご会食、接待にもいいですね。
■店名:焼き鳥とワインの専門店 すみまさ
■TEL:03-3475-6333
■住所:東京都港区六本木3-8-7 シゲミビル 1F
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