先日、第1回目のセミナーが開催されました。
テーマは「アーモンド×健康」
講師；古屋敷高氏（江崎グリコ 健康科学研究所）
７大栄養素
アーモンドの栄養
ビタミンEは食品トップレベル
ビタミンE・・・抗酸化力が強く細胞膜の酸化を防ぐ
アーモンドオイル
オレイン酸 ６７％
オレイン酸・・・血中コレステロールを下げる、ガンを抑制する、胃酸の分泌を調整する
アーモンドの健康効果
血中脂質低下作用・・・善玉コレステロールが増える
悪玉コレステロールが下がる
アーモンドの皮にはポリフェノールが豊富
腸内環境を整えることが大切
・善玉菌
・日和見菌
・悪玉菌
アーモンドはよくかむことが大切。
1日に２３粒摂取すると良い
美容と健康により良い効果があるアーモンド。
積極的に摂取するようにします！