2016年10月1日発売のフードリエの新製品試食会へ。
誘ってくれた友達に感謝です。どうもありがとう
会場は銀座にある『brewin bar monde 主水』
こじんまりして落ち着いた雰囲気のお店でした。
昨年、クラフトビールバーとしてリニューアルしたそうです。
新商品 コクと旨みの「贅卓ブレンド」
＜贅卓ブレンド ゴールド ポーク＆ビーフ＞
特級あらびきポーク＆ビーフ
ゴールドはコクと旨みがクセになる大人のためのウィンナー。
豚肉に牛肉をブレンドし、JAS特級
＜贅卓ブレンドハム ゴールド ポーク＆ビーフ＞
アルペンザルツ岩塩使用
ビールで乾杯～
＜贅卓ブレンドハムを煉り込だプレッツエル＞
ブレンドハムが練りこんでいて美味しいです。
＜贅卓ブレンドハムのあぶり、アボカドわさびのペースト＞
ハムが大葉で包んであり、魚のソースをつけるとクリーミーな感じで美味しい。
＜贅卓ブレンドソーセージのフライ＆ジャンドークイーンチップス、サラダ仕立て＞
イチジクが入っていて美味しい。
＜贅卓ブレンドソーセージ入りクスクス ラズベリーミントの香り＞
彩りがキレイです。
＜贅卓ブレンドソーセージホットドック、自家製ザワークラフト＞
パンがちょっと堅かったけど、具だくさんで美味しい。
美味しいお料理とビールのおもてなし、どうもありがとうございました。
発売が楽しみです。
ブリューインバー・モンド （Brewin'bar monde）
東京都中央区銀座8-11-12 正金ビル B1
03-3574-7004
[月～土] 14:00～23:00（LO)