バナナパウンドケーキ*
だんなさんのおか～さんからいただいたパウンドケーキミックスを使って
バナナパウンドケーキを焼いてみました
おうちにあったバナナがくろ～くなりかけていたので、消費するためにつくりました
特売で１２本ついていて￥８８で買ったバナナ。
あーちゃんはちょぴり、だんなさんはいっさい食べないので
なかなか消費できませんでした
いつもつくってるパウンドケーキは、小麦粉からつくってるのですが
このケーキミックスはとってもらくちん
ミックスと溶かしバターとたまごをいっきに混ぜて焼いたら完成
生地をつくるのに、３分もかかりませんでした。
いつもつくってるのは、生地つくりけっこうがんばってます。
きれいに割れ目はできませんでしたが、しっとりふわふわでおいしいケーキでした
おか～さんからはいろいろと粉類やキャラメルパウダーなどもいただいているので、まだまだ焼き菓子をたのしめそうです
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