はっさく酵素完成!なんだかんだ、バタバタしていたら・・・・ 酵素、仕込んでから3週間以上経っていましたf(^^; 慌てて、濾しました(^_^;) シロップ、取れるか心配だったんだけど だいたい3.5l 出来ました(*^^*) 濾した残りのはっさく、捨てようか、どうしょうか迷って ジャムにしようと煮たら、焦がしてしまいました(;_;)/~~~ ショック(/_;) 焦げたマーマレード、 煮物とかに使えたらいいんだけどね・・・