ゆきなかマニアの皆さんこんばんは♪
雪中梨世です(((o(*゚▽゚*)o)))
きたぁぁぁぁぁ!!
2ヶ月ぶりの29日が、きたぁぁぁあ!!!
さて〜〜〜〜!
本日は〜〜!!!
《これであなたも福岡県民の仲間入り!?
〜福岡通になりっちゃ(o^^o)!》
の日です〜(^^)パチパチ〜
毎月29日は「ふくの日」と題して
わたしの地元である福岡の名産や
オススメスポットとかを方言を使って
わたしの大好きな福岡の良さを知ってもらおうっちいうプチイベント!
目指せ、北九州観光大使っちことで、!
今月も気合い入れていっきまーーす(╹◡╹)
まずは、、
【これもしかしてブームきとるんやない?編】
完全に、独自の見解でしかないんやけど、、
最近、きとる気がするんよね、、、
福岡の、お醤油ブーーーーーム
福岡のお醤油は甘いのが特徴なんやけど。
スーパーにいくと
あまくち うまくち ばっかりで
こいくち醤油の肩身がまぁ〜狭い。
そして、さしみはさしみ用のお醤油を使うのも、
福岡では当たり前やんね
この、福岡のお醤油文化が日本中に広まってきたんやろうか、、、、
渋谷のロフトにて。
なんとこれ、福岡の宗像市っちいう街にある
ナカマル醤油さんが作っとるお醤油!
定番の卵かけご飯用から
ヨーグルト、チーズ用、そしてまさかのお酢まである。笑
こんなにたくさんあったら何を買っていいか
迷ってしまうよね
迷うやんけーー!っちいうあなた!!
まずは、これから試してみらんね
うまくち
と
さしみ醤油
うまくち、っち何味なん、っち思うやろ??
うまくちはうまくち
試してみりっちゃ
そして、お醤油ブーーーーーム疑惑その2
さいきん、北九州のお土産で話題になっとるらしい。
うまみ醤油の種
やっぱりうまくち、なんやね。ふふ。
これね、すごいんよ!
瓶の中に鰹節入っとって
家にあるお醤油を入れて数日放置しとったら
だし醤油になるらしいんよ!!!
しかも、継ぎ足しすれば3ヶ月は保つらしい。
これで、卵かけご飯も良し、
小倉発祥の焼うどん作っても良し
料理上手と言われること間違いなし◎
そして極め付けは。。
でたぁぁぁぁぁあ!
かき氷用のお醤油ぅぅう!!!
なんじゃこりゃぁぁぁぁあ!
これに至っては試したことがないけん
なんとも言えんけど、お醤油は日本人の血となり、肉となっとると思うけん、みんな好きなはず。
ちなみに、ショコラ味も、あるそうよ。
これからの季節に、、いかがでしょうか。
試してみりっちゃ!
そして感想教えて笑
この斬新なお醤油を作っとる
ゴトウ醤油さんはお醤油だけやなくて
だぁぁーーーん。
ドレッシングや、ここにはないんやけど
オリジナルのお味噌までも製造しとります
色とりどりでインスタ映えしそう。
というか、キッチンに置いとるだけで
料理できる系に見えそう。モテそう◎
まあ、こんなにもお醤油の商品が
たくさんあるけん、これはお醤油ブーーーーームきたね。
福岡のお醤油を、
これからもよろしょうゆ。
(醤油)
続きまして〜続きまして〜
四月になりましたら〜なりましたら〜
こんなイベントが始まります〜始まります〜
朝市〜朝市〜!!
わたし、旅行先の朝市とか大好きなんよね。
お魚安いし、ワイワイガヤガヤして、
地元の言葉が行き交っとるやん?
おんなじ日本でもこんなに雰囲気違うんやぁっち楽しくなる
きっと、その雰囲気をここでも感じてもらえるんやないやろうか?
ちょいと早起きした日は行ってみりっちゃーー!
北九州の築地
ここでちょっと、耳寄り情報
今月、来月は
福岡物産展が激アツなんちゃ。
昨日から4月3日まで
日本橋のタカシマヤさん
そして4月5日〜10日まで
渋谷の東急百貨店さん
にて、福岡物産展が催されとります◎
ぜひぜひ、行ってみらんねー!
美味しいもんがこれでもか!!っち溢れとる!
新鮮モノがたくさんやけん
買ったらすぐに食べりぃよ!!
買いすぎ注意やけど、
たくさん買ってたくさん福岡味わってね!!!
はーーーい!
今月はここまでっ。
今回は、お醤油について語らせてもらいました◎
塩に続いて、調味料ブームがきとるね。福岡きとるね。
もっと福岡、東京に進出してこんね
これからも、バンバン、福岡の素晴らしさを伝えていくけんね!!
よろしょうゆ。
ではでは〜♪♪