先月
のことだけどどうしても・・・
茶道のお仲間で、姉妹のように仲良しな ＹさんとＫちゃんと
Restaurant MOTOI ＠京都・烏丸御池 でランチを楽しみました
紅葉のベストシーズンなのに、紅葉をみなかったという。。。。。。
フレンチレストランというより、料亭のような玄関♡
すてきなクリスマスツリーがお出迎えしてくれました
「Creation」 創造 という名前のお料理をいただきました 
もちろん しゅわしゅわ
Ｙさんのグラスは、ワイングラスに水出しの紅茶でした
紅茶もワイングラスでいただくと、また違った味に感じるので不思議
ヘーゼルナッツのキャラメリゼ をいただきながら
シャンパーニュにぴったり♪
パンはふかふかで、バターは普通のものと生ハムを練り込んだもの２種類
オリーブオイルにつけていただきました
大根のシャーベットがかかった鯉
メープルシロップのパリパリの下には
フォアグラと金時人参のラペ
濃厚なフォアグラとあまーいメープルの飴
酸っぱい人参がお口の中で、絶妙なハーモニーを奏でていました♪
このお皿だけで、ワイン1本はいけちゃう 
北海道産の帆立♡
お魚はすずき
魚介のうまみがギュッとつまった濃厚なスープは、美味♡ で
お行儀わるいですが、パンをつけてきれいにいただきました
この時点でお腹も心もすっかり満たされて・・・・・・♡
お肉とデザートにつづく