本日も地元東京ガスさんの料理教室へ行ってきました
『ひな祭り膳』
☆てまり寿司
☆鮭のぼんぼん焼き
☆ハマグリと菜の花の和え物
☆かるかん～ひしもち風
☆白酒風カクテル
出来上がった時は、す。少ない・・・
って思っておりましたが、食べ終わりの頃には、十分お腹いっぱいになりました
今回、とても美味しかったのは、かるかんですね～
山芋が入っているだなんて、知りませんでした～
もちもちとした食感。また作りたくなりました
もうすぐお雛様ですね～。
みなさんご準備は、お済ですか？
ちなみに、本日聞いた話・・・。
ハマグリのお吸い物がこの時期は、よく出てきますが、ハマグリは１人につき、必ず２つ用意するそうです。２つで良縁に恵まれる・・・。１つでは・・・
ということらしいので、ハマグリのお吸い物を作られる皆様！今日からは、縁起を担いでくださいませ。
良縁・・・男女の縁・人間関係の縁・お金との縁・物との縁。私たちの周りには、いろんな縁がありますね。ただ、良縁だけとは限りません！
ぜひ、縁起を担いで人生楽しく生きていきたいものです