ご覧下さり
ありがとうございます
幸姉のSmile Kitchenより
そら豆のクリームグラタン
今が旬のそら豆![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ra/rassyai-hallelujah/1753.gif)
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~材料~
そら豆:さやつき1Kg
鶏肉ささ身:4本
生クリーム:200cc
ピザ用チーズ:1/2カップ
塩・こしょう:各少々
~作り方~
そら豆は、さやから出して皮をむきます
生クリーム・ピザ用チーズ・塩・こしょう
を入れて混ぜ合わせ
むいたそら豆・鶏肉ささ身を加え
混ぜ合わせます
グラタン皿にオリーブオイルを塗って
流し入れ
オーブン200°Cに熱して
15~~20分
こんがりと焼き色がつくまで焼きます
そら豆は
ビタミンB群のほか、
銅・カリウム・鉄などのミネラル豊富な
豆なので
旬の時期にたっぷり食べたいもの![](https://emoji.ameba.jp/img/user/lu/lunachii/4978.gif)
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ですねッ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/po/posiiku/32047.gif)
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最近、義父が同級生と
私の店に頻繁に
食事に来てくれるんです
楽しそぉ~に笑ってる![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ra/rassyai-hallelujah/1753.gif)
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昔は、何時も気難しい顔をしてる
義父の顔しか
思いつかない![](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atelier-tokki/4547381.gif)
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しかし
最近の義父は楽しそぉ~![](https://emoji.ameba.jp/img/user/us/usakochan001/4549322.gif)
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カラオケに行ったり
パターゴルフをしたり
旅行に行って
ダンスで踊ったり
昔より
顔の相が変わって
若々しくなってるんですッ
義父の同級生の方が
幾つまで生きられるかわからないのに
今を楽しく
過ごして生きて行こうよぉ~
って言ってた言葉に
感銘しました~~
私も1日1日
楽しくいこうって思う今日ですッ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/arisa-h/29296.gif)
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だから
今日は大好きな土曜日♬![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
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いっぱい
飲もうって思いますッ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/mameringoikusiadurekat/4568644.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ao/ao-tuki/4891.gif)
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ビールにうもれる私♬(笑)