米ナスツナボート

ご覧下さり

ありがとうございます

幸ねぇのSmile Kitchenより

米ナスツナボート

味噌風味のナスビとチーズの相性ピッタリ
ボリューム満点のおかずです(≡^∇^≡)

材料

◯4人分
・米ナス ── 2個
・ツナ缶 ── 2個
・味噌 ── 大さじ1
・ピザ用チーズ ── てきり

詳しい作り方

米ナスは縦半分に切ります。
皮の内側5㎜のところにぐるりと切り込みを入れます。

フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ナスビの切り口を下にして、じっくり焼きます。
柔らかくなったら取り出し、皮を破らないようにスプーンで中身をくり抜きます。

ナスビの中身を1㎝角ほどに切って、オリーブオイルで炒めます。
ボールに移し、味噌、ツナ缶から汁をきったツナを入れ、混ぜ合わせます。

ナスビの皮に詰め込みます。
ピザ用チーズをのせます。

オーブンでチーズが溶け、少し焦げ目がつき香ばしくなるまで焼きます。

今日は

お仕事お休み～～

だけど

歯医者さんで

メンテナンス

キーキー

ギーギー

の音は、この歳になっても

やっぱり

手と足に力が入りますッ

笑った時の

白い歯を目指して

歯磨き頑張った

成果が～～

衛生士の先生に

ほめられたぁ～～（笑）

頑張りすぎて

歯ぐきにキズが（笑）

笑われたけどね～

最後まで

お付き合い下さり

ありがとうございました

ステキなお料理されている方に交じって

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