今日の夜ごはんは、冷やし坦々麺
市販のものに、ちょこっと手を加えて作りました
ソースは、豚のひき肉を日本酒でといて加熱したものをプラス
もやしは、たくさん食べれるようにナムルに
もやしをゆでて、よく湯切りして、暑いうちに、塩、ゴマ油、すりおろしにんにく、すりごまを和えるだけ
簡単ですが、おいしいです
おまけで、フライドチキンも揚げました
フライヤーを使うと、揚げ物らくちんです
今日は、急に夕食後出かけることになったので簡単です
プレオープンのお店に、ご招待頂きました
素敵なお店でした
↓宜しくお願いします
