タンドゥールで いま 焼き上げたばかりの 熱々を頬張ると
生地は甘く 中は もっちりとして
表面は まるで クロワッサンのようにサクッと 軽い
仕上げに塗られた 澄ましバター(ギ―)の香りも 口に広がる (￣▽+￣*)
ボトルワインも インドから ＴＨＥ ＭＩＳＴ ＯＦ ＳＡＨＹＡＤＲＩ ￥２，３００
う～ん 紅色が食欲をそそります
ヨーグルトとスパイスに漬けこんで 壷釜で焼いた
やわらかな骨付き肉 タンドゥーリチキンは ２個で￥５５０ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
野菜と挽肉を 生地で包んで蒸した
ネパールの伝統料理 ＭＯＭＯ ６個で￥６３０
スパイスの効いた 豚まんみたいで マイルドなソースによく合います (＾～＾)
料理に合うとお勧めの 甘い果実のような シャルドネを ガブガブ (*￣Oﾉ￣*)
カッテージチーズを脱水して揚げた インド風スナック バニール パコラ￥６００
マイルドなソースに包まれた タンド―リ シュリンプ ２個￥６００ も 美味しい！
まるで お菓子のような ナン￥３１５ には
中辛でオーダーした キーマカレー￥７８０を たっぷりつけて о(ж＞▽＜)ｙ ☆
カルダモンや サフランの 爽やかなスパイスが効いた
ミルクをつかった 濃厚なケーキ風のアイスクリーム クルフィ￥５００
あとぉ～ お店で
“オススメ・おでかけ・レストラン”を 見てきたと言えば
ランチ・ディナータイム共 会計から１０％割引きになりますよぉ～ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
東京都大田区蒲田５－１８－３ Ｎｏ．１ 太陽ビル１Ｆ
ＴＥＬ ０３－５７０３－１１６８
ＯＰＥＮ １１：００～１５：００ １７：００～２２：００
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