ＪＲ北千住駅西口から 徒歩で 約３分
飲食店や 風俗店が並ぶ 細い路地にある
オステリア シエロ アズッロ
ちょっと怪しい雰囲気ですが 怯んではいけません
これから 絶品パスタに ありつけるのですから・・
カウンター８席だけの 店内では
オーダーを受けてから シェフ自身が 麺を仕上げる
本格的な フレッシュパスタを 食べられますよ
甘楽産 農園野菜と
旬野菜のバーニャカウダ ・・・￥１，０００
野菜は新鮮で ソースも美味しい！
小さくて丸いパンも ソースをつけて頂きましたぁ
イカのヴェネチア風 墨煮のキタッラ ・・・￥１，４００
※パスタの写真は全て取り分けたものです
麺の形状による 食感の違いを 楽しめるように
２人で ３皿のパスタを シェアしてもらいました
一皿づつ シェフが麺から 丁寧に仕上げていくので
と～っても スローなペースで 料理が出てきます
その間 ボードに張り付けられた
パスタの見本を 眺めながら
ワインでも飲んで 気長に待つことにしましょう
２種アスパラガスのフィットチネ
卵黄のクリームソース ・・・￥１，４００
こんなふうに
シェフが1人で 料理を作ってくれるお店・・・
好きなんだよなぁ～・・ うふふっ！
ガルガネッリ
牛トリッパの煮込みと蓮根のトマトソース ・・・￥１，５００
あと、 シェフが1人で オーダー順に
料理を作っていく為に 混んでいる時のオーダーは
最初に まとめてした方が 無難かもしれません
いちごとミルキーパンナコッタ
練乳のジェラート添え ・・・￥８００
もちろん デザートまで 全てシェフの手作りで
料理の お値段も手頃で 適正価格！
バナナとチョコのテリーヌ仕立て
バニラのジェラート添え ・・・￥７００
時間に 余裕がない時は ちょ～っと厳しいお店だけど
料理は 待つだけの価値がある クオリティーだと思いますよ！
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東京都足立区千住２－６５
ＴＥＬ ０３－３８７０－０４３２
ＯＰＥＮ １７：３０～２２：００ 日曜定休
※要予約ですね
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