すごーく更新遅れまして💦💦
私は片頭痛持ちで、ちょくちょく発作を起こします
⬅️そう、こんな感じになるのですが😅
先日は身体中しびれがきて、ついに救急車に乗るはめになりました😱
(ご近所さま、夜中にサイレンすみませんでした)
ゆとりクッキングでは前日にキャンセルになり申し訳ありません🙇
同じメニューを1ヶ月遅れでさせていただきましたが、みなさん、喜んでくださいましたありがとうございます🎵
生地はしっかりふわふわに
キッズレッスンは予定通りにレッスンさせていただきました
すこし、生地の膨らみが甘いように感じましたが、おいしくできました。
また、<春雨の煮込み>が予想以上の反響でした
次回は、5月20日土曜日、春なので新学期、和食の基本をやりたいと思います✨
メニューは
基本の炊き込みご飯
だし巻き卵
ほうれん草のごまじょうゆ
わかめと豆腐の味噌汁
このメニューでは、
お米の研ぎかた
お鍋からご飯をたく方法
青菜の処理
だしの取り方
ごまの扱い
だし巻き卵の焼き方
などなど…他にも基本がいっぱい
お楽しみに‼️
さてさて…
先日は私の45歳の誕生日でして😅
⤵️こちらはよく家族で行くランチバイキング
眺めが良くて
ドリンクもおいしくて
そしてジェラートが最高~~💕
帰りに、パンのフェスやってたので子供達チョイスで買ってきました✨
ちゃんと生地もおいしいパンです
ちなみにこのパンは
パンドサンジュというパンやさんです👍
(店員さんに、3人もお子さん?すごいわぁ~~ってしきりに褒めていただきました)
横に切ってもたてに切ってもいいよ~~って
最後はぽてちゃん❤
ではまた!