昨日も、暑い一日でしたが、元気な男衆のご飯作りに追われました～
昨夜の晩御飯
「味噌ドレで食べるトマトと海藻サラダ」「人参とオクラのしりしり」「筑前煮」「自家製糠漬け」です～
「味噌ドレで食べるトマトと海藻サラダ」をズーム～
昨夜は、麦味噌ドレッシングかけて食べましたが、味噌ベースのドレッシング、イエロートマトにも合いました～(*^▽^*)
味噌ドレッシングはこちら
麦味噌小1、甘酢大1、すり白ごま小1、ごま油小1、いりごま小1/2、七味唐辛子少々、アーリーレッドのみじん切り大1、パセリのみじん切り少々で作りました～
長崎出身なので、麦味噌を長く愛用してますが、お好みの味噌で作られても～
味噌ドレ、味噌とごまのコクがとても絡み、気に入りました～
この暑さですから、使い切り量(約50cc)で～す～
味噌ドレで食べるトマトと海藻のサラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320003935/" target="_blank">「味噌ドレで食べるトマトと海藻サラダ」
「人参とオクラのしりしり」をズーム～
普段は、人参のみで作りますが、国産のオクラがお手頃な値段で出回っているので、プラスしましたが、美味しい～(-^□^-)
人参の美味しさ実感...【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320001534/" target="_blank">「人参のしりしり」
「自家製糠漬け」をズーム～
「大根」「四川きゅうり」「人参」ですが、「四川きゅうり」、とても表面がごつごつとしていて、今まで食べたきゅうりの中で、一番好きかも～
地元の農家の方が朝採りされたコーナーで買ってきましたが、写真が見つからないのですが、ちょっと長めのものが、1本80円でした
皆様にもお勧めで～す～
筑前煮は、鶏もも肉、人参、大根、れんこん、こんにゃく、厚揚げを煮ました～
ズームの写真は撮り忘れちゃいました～
この倍を作りましたが、完食です～(;^_^A
昨日は、ブランチにこちらを作りました～
「豚の味噌漬け」「かぼちゃサラダ」「冷奴」です～
私の分ですが、豚肉、やはり、1枚はヘビーなので、1/3食べて、息子に～
サラダは、いつものライム入りドレッシングで～
昨夜、花火の音がやたらに聞こえると思いましたら、隅田川の花火大会でした～
テレビで放送されているので、見たら、スカイツリーもしっかりと～
今日もかなり暑い一日となりそうですが、皆様もお体お気を付けて、お過ごしくださ～い～
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いつも応援、ありがとうございます～（‐＾▽＾‐）
お手数お掛けしますが、とても励みになりますので、どうかよろしくお願いしま～す～
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長崎出身なので、麦味噌を長く愛用してますが、お好みの味噌で作られても～
味噌ドレ、味噌とごまのコクがとても絡み、気に入りました～
この暑さですから、使い切り量(約50cc)で～す～
味噌ドレで食べるトマトと海藻のサラダ【楽天レシピ】
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「人参とオクラのしりしり」をズーム～
普段は、人参のみで作りますが、国産のオクラがお手頃な値段で出回っているので、プラスしましたが、美味しい～(-^□^-)
人参の美味しさ実感...【楽天レシピ】
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「自家製糠漬け」をズーム～
「大根」「四川きゅうり」「人参」ですが、「四川きゅうり」、とても表面がごつごつとしていて、今まで食べたきゅうりの中で、一番好きかも～
地元の農家の方が朝採りされたコーナーで買ってきましたが、写真が見つからないのですが、ちょっと長めのものが、1本80円でした
皆様にもお勧めで～す～
筑前煮は、鶏もも肉、人参、大根、れんこん、こんにゃく、厚揚げを煮ました～
ズームの写真は撮り忘れちゃいました～
この倍を作りましたが、完食です～(;^_^A
昨日は、ブランチにこちらを作りました～
「豚の味噌漬け」「かぼちゃサラダ」「冷奴」です～
私の分ですが、豚肉、やはり、1枚はヘビーなので、1/3食べて、息子に～
サラダは、いつものライム入りドレッシングで～
昨夜、花火の音がやたらに聞こえると思いましたら、隅田川の花火大会でした～
テレビで放送されているので、見たら、スカイツリーもしっかりと～
今日もかなり暑い一日となりそうですが、皆様もお体お気を付けて、お過ごしくださ～い～
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