栗を頂きました！
甘くお菓子にするか、栗ごはんにするか迷ったあげく・・・栗おこわに！！
うーんやっぱり美味しいですね。秋ー！！って感じで幸せです♡
☆10月６日の朝ごはん
・栗おこわ
・根菜ときのこたっぷりお味噌汁
・春雨サラダ（前日の残り）
・高野豆腐（前日の残り）
・おつけもの
◎栗おこわ
栗をボウルにいれ熱湯を注いで冷めるまで放置→鬼皮と渋皮を頑張ってむく→水につけておく→うるち米ともち米を１合ずつ測って研ぎ、30分吸水させる→お釜（またはお鍋）に米、水（通常の水位で）、昆布、栗（大きければ半分にカット）、塩小さじ１強を入れて、普通に炊飯→お茶碗に盛って、黒ごまを振って完成！！
うちでは、もち米とうるち米を半々にして「おこわ」にしています～。
もちろん、うるち米だけでシンプルにしても美味しいですよね！
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お弁当は・・・チャーハンにしました！
おこわって冷めたらカチカチで食べづらいかなと思って・・冷凍の玄米ご飯を使ったチャーハンです！
☆１０月６日のお弁当
・ウインナーとピーマン・玉葱のチャーハン
・人参しりしり（いつかの残り物）
・茄子とししとうの味噌炒め
・唐揚げ（冷凍しておいたもの）
チャーハンにお野菜を入れたので、おかずはちょっとシンプルでもいいかな。
３品ですっきり！
あ、チャーハンのときはスプーンを付けようと思っているのに
また忘れてしまった～。ごめん旦那さま！！頑張って食べて～。