こんばんは～!!
訪問ありがとうございます☆
今日も寒かったですね・・・。
お休みだった今日は子宮がん検診に行って来ましたぁ～
検診は大事ですからね～。
年に1回ですが、毎年受けてます。
皆様も、受けてくださいね～！
さて、昨日ブログでご紹介したコストコで買ってきたワッフルメーカーを早速使って
ワッフルを焼きましたよぉ～
今回のワッフルは、「サツマイモと豆腐のヘルシーワッフル」
を作りました。
ドライイーストを入れて発酵とかして作るワッフルもありますが
これはワンボールで混ぜるだけで簡単に作れちゃいまぁ～す
とっても簡単に作れちゃうのでレシピUPしますね～。
(材 料)
・サツマイモ・・・250ｇ（中1本）
・木綿豆腐・・・300ｇ
・ホットケーキミックス・・・150ｇ
・グラニュー糖・・・30ｇ
(作り方)
①サツマイモは蒸して１センチ位の角切りにする。
②ボールに、材料をすべて入れて木べらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
↓これくらいかな～。
③ワッフルメーカにバターを塗り、アイスディッシャーなどを使いプレートの上にのせて
約５分焼いたら出来上がり。
焼き上がりはこんな感じ～!!
お皿に盛りつけ、お好みでメープルシロップ・生クリーム・粉糖・蒸したサツマイモ（分量外）をトッピングしたらさらに美味しいですよぉ～。
アイスを添えても美味しいと思います～!!
簡単に作れるのに豆腐を使ってるからヘルシーだし良いですよね～!!
卵も牛乳も使ってないので、アレルギーを持っている方にもオススメです
是非作って見てくださいね～!!
ワッフルって色んな味で作れそうだから、しばらくワッフル作りにハマりそうで～す
楽しみだな☆
さてと、今日も1日終わりますね～。
明日も頑張っていこーう!!
最後まで読んでくれてありがとうございました。
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お休みだった今日は子宮がん検診に行って来ましたぁ～
検診は大事ですからね～。
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ワッフルを焼きましたよぉ～
今回のワッフルは、「サツマイモと豆腐のヘルシーワッフル」
を作りました。
ドライイーストを入れて発酵とかして作るワッフルもありますが
これはワンボールで混ぜるだけで簡単に作れちゃいまぁ～す
とっても簡単に作れちゃうのでレシピUPしますね～。
(材 料)
・サツマイモ・・・250ｇ（中1本）
・木綿豆腐・・・300ｇ
・ホットケーキミックス・・・150ｇ
・グラニュー糖・・・30ｇ
(作り方)
①サツマイモは蒸して１センチ位の角切りにする。
②ボールに、材料をすべて入れて木べらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
↓これくらいかな～。
③ワッフルメーカにバターを塗り、アイスディッシャーなどを使いプレートの上にのせて
約５分焼いたら出来上がり。
焼き上がりはこんな感じ～!!
お皿に盛りつけ、お好みでメープルシロップ・生クリーム・粉糖・蒸したサツマイモ（分量外）をトッピングしたらさらに美味しいですよぉ～。
アイスを添えても美味しいと思います～!!
簡単に作れるのに豆腐を使ってるからヘルシーだし良いですよね～!!
卵も牛乳も使ってないので、アレルギーを持っている方にもオススメです
是非作って見てくださいね～!!
ワッフルって色んな味で作れそうだから、しばらくワッフル作りにハマりそうで～す
楽しみだな☆
さてと、今日も1日終わりますね～。
明日も頑張っていこーう!!
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