生わかめ貰いました。 茹で動画

湯浅醤油有限会社　丸新本家の新古敏朗です。

湯浅の海でワカメ養殖業の山﨑さんに

フレッシュワカメを頂きました。

和歌山は最高の食材に恵まれてます。

ワカメは茶色ですが、

茹でると瞬間に色が変わります。

最高に美味しい

採りたて贅沢

このワカメは丸新本家のわかめ金山寺味噌にも使っています。

【丸新本家】金山寺うす塩味わかめ味噌　量り売り１ｋｇ袋入り　国産原料使用

【丸新本家】うす塩味 わかめ金山寺 カップ 270g 国産原料使用 茎わかめの食感がいい！