こんにちは！
いつも
遊びに来て下さり
ありがとうございます
今日は
ひんやりスイーツを
ご紹介させて頂きますね
♡ホイップde作る♪苺ムース
☆材料☆（２人分です）
苺 ２００ｇ
お砂糖 ５０ｇ
レモン汁 小さじ２
ホイップ ９０ｇ
粉ゼラチン ５ｇ
☆作り方☆
①ボウルに苺を入れてフォークなどで潰します
②小さな耐熱の器に粉ゼラチンを入れて
苺を潰した①の水分を大さじ２ぐらい加え
レンジで１０～２０秒ぐらい加熱します
③苺を潰した①のボウルに
お砂糖とレモン汁を入れて
ホイッパーでよ～く混ぜ合わせます
④溶かしたゼラチンを加えて
よ～く混ぜ合わせます
⑤ホイップを３～４回に分け加えて
ゴムベラで優しく混ぜ合わせます
⑥グラスに流し入れて
冷蔵庫で冷やし固めます
⑦食べる時に冷蔵庫から取り出し
お好きなトッピングしたら出来上がりです♡
今回のポイント今回はグラスが大きかったので
ちょうど２個分でしたが
もうちょっと小さいサイズだと
このレシピで
３～４個分できると思います
今回のトッピング
苺のクラッシュゼリーホイップ＆イチゴ
苺ムースを作った時に
苺ゼリーも作り
固まった後に
クラッシュして
苺ムースの上にトッピングしました
混ぜて冷やすだけのとっても簡単な
ひんやりスイーツですので
おこちゃまのおやつなどに
お試し頂けたら嬉しいです♡
今日は
yumi♪のスイーツレシピをみて下さり
本当にありがとうございます♡
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体調に気を付けて
素敵なGWをお過ごし下さいね
