Lets Have a Party ! @ Milk&Cocoa Kitchen 2
先日の続きです^^。
Milk&Cocoa Kitchenのお料理編~
まずは、こちら。
何だと思います~??( ´艸`)
コレ、ポテトサラダなんです!
上に乗った卵にナイフをいれると~??
とろーーんっと黄身が♪
こんな風にステキに盛り付けしたら、家族からどうしたのっとびっくりされそうデス(笑)。
盛り付けはさておき(笑)、帰宅後早速復習いたしました~^^。
やさしいお味の人参のスープ。
エスプーマ仕立てで。
サーモンの2色のテリーヌ。
綺麗なお色でしょう?
爽やかなレモンソースも一緒に頂きます♪
このモダンなプレート、スマスマでも使われていたとか・・・。
そして、メイン。
みるここさん特製、ハッシュドビーフ・ほうれんそうのフェットチーネ添え。
ピントがイマイチですが
そして、忘れてはいけない、デザート
マンゴーだらけのパフェ~
絶品でしたよ~
素敵なおもてなしの教室で、楽しいひと時を過ごすことができました。
慌てて帰ってししまったので、もっと皆さまとゆっくりお話したかったです
みるここさん、ご一緒して下さった皆様、どうもありがとうございました!