ハロウインぽいおやつ
ってことで
チーズケーキにもカボチャ入れてみました
FP使って、簡単～
（材料）１８ｃｍの丸型一台分
＊クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ
＊きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
＊卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
＊レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３
＊コアントロー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
＊かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
＊オレオ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１１枚
＊無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
＊チョコペン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
今回は、写真付きで作り方もアップします。
（作り方）
＊型の内側に無塩バター（分量外）を塗っておきます。
＊オーブンは１８０度に温めておく。
＊バターを湯煎にかけ、溶かしておく。
①オレオをクリームの部分を取り除いて、かるく砕き、FPに入れ、スイッチを入れて、軽く回す。
ある程度細かくなったら、溶かしバターを入れて、ゴムべらで全体を混ぜ、しっとししたら、
型にきっちり敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。
②かぼちゃの皮をむき、３㎝角に切って、電子レンジで５分ほど加熱し、熱いうちにFPに入れて
１分ほど回す。
これが、
こんなカンジになります。
少し、水分が足りないので、牛乳を足して、なめらかにします。
牛乳は適量です。
このぐらいになれば、OK。
③クリームチーズを手でちぎって、少しずつ加えていきます。
その都度、なめらかになるまで回します。
三女が、全部やってくれました～
FPなら、子どもと一緒にも簡単にできます
④砂糖、卵、レモン汁、コアントローの順に加え、その都度、よく混ざるまで回します。
とにかく、入れて、回す。です(笑）
⑤冷蔵庫から型を出し、型に記事を流し入れて、１８０度のオーブンで２５分焼きます。
型に入れたまま冷まし、冷蔵庫でさらに半日から一日冷やします。
側面はこんなカンジです。
で、チョコペンでハロウインぽく 蜘蛛の巣デコ
今日は、これから長女&次女がハロウインパーティーにご招待されたので
お持たせにしました。
セリアで買った箱に入れて、いってらっしゃ～い
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