さて、運動会のお弁当ですが・・・
去年は、盛り込みすぎたのが ちょっとよろしくなかったので
今回は、その反省をいかいて
ちょっと 盛りすぎないようにしてみました(笑)
で、こんなカンジに
今年は、おにぎりをメインに考えてみました。
おいなりさんと、俵おむすび。
ここだけ、ちょこっとデコりました。
それと、肉巻きおにぎり。
十穀米のおにぎりの周りをお肉で包んで
フライパンで焼いてから
焼き肉のたれと醤油、お砂糖、みりんで味付けしました。
これはとっても好評
焼き肉弁当みたいなカンジ?(笑)
おかずのメインは唐揚げとフライドポテト。
長女リクエストです。
ポテトはカップに入れて、食べやすいようにしました。
唐揚げは前日からつけておいたので
味がしみこんでおいし~
長女がモリモリ食べてくれました ( ´艸`)
そして、サブおかずは
海老とブロッコリーのサラダ
卵焼き
大学芋
ミニトマト
なんかを詰めました。
海老とブロッコリーのサラダは、ゆでてマヨネーズであえただけなのに
デリ風で かなりおすすめ
ブラックペッパーのチーズを入れたので
アクセントになって よかったようです。
そして、デザート。
デザートがあると、やっぱり嬉しいですよね
で、これが三女用。
このくそ忙しいトキに
「おべんと~ おべんと~!!」
と自らお弁当箱を持ってきて、詰めろ!と言うので
仕方なくぱぱっとつめてやりました。
もう
今年のお弁当は、かなりいい感じでできました♪
自分も満足☆☆
ちょっと多めで残っちゃったけど、ま、いっか~って。
来年は、ここまでできるかなぁ??
でも、次女も入学するし ここはがんばり時かもなぁ(笑)
久々にタグ貼ってみました!!
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