ここんとこ、何度かtryしている 型抜きクッキー。
自分なりのカンジで できないかなぁ～と思っていて
なんとか、できあがったので レシピUpします♪
型抜きクッキー
（材料）
・無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
・グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/２個
・薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・１１５ｇ
・アーモンドプードル・・・・・・・・２０ｇ
・バニラエッセンス・・・・・・・・・適量
(作り方）
①室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
②溶いた卵を少しずつ入れて、泡立て器でよく混ぜる。バニラエッセンスを入れて、よく混ぜる。
③ふるった薄力粉とアーモンドプードルを入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
④生地に粉っぽさがなくなったら、一つにまとめてラップにくるみ、冷蔵庫で１時間以上休ませる。
⑤薄力粉を振ったシートの上で、３ｍｍくらいの厚さにめん棒で生地をのばし、好みの型で抜く。
⑥１７０度に温めておいたオーブンで、１８分くらい焼く。焼けたら、ケーキクーラーなどの上で冷ます。
今回は、クッキーを作ると約束していた お友達にプレゼント
これ、お菓子の空き箱だったんですが、上側だけ紙を貼り付けてリメイクしました。
この紙は、フリーダウンロードの 「WOLCA」のHPから もらってきました。
他にもいろいろ無料素材があって、 とってもおすすめです
ちゃんとした箱を用意したみたいに 見えるかな？？ ( ´艸｀)
