生まれて初めて買いました！

それは　『酒かす』　です

つい先日、『最近は酒かすが流行ってるみたい』と小耳にはさんだばかりなんだけど、

『酒かす』って、まずい・・・臭い・・・のイメージが強く・・・（ごめんなさい）

とてもチャレンジする気にはなれないなぁと思ってました。

ただ、かすを取り除いた　メインのほうは大好きなのですが

昨日、訪問介護のお仕事をしている看護士のMさんに会って

話をしていると、彼女は昔から酒かすで甘酒を作って子供と一緒に

よく飲んでいるとのことで、健康にもいいのだよ～と教えてもらいました。

そんなMさんのお肌はつやつやしていらっしゃいます

そこで、その気になったので今日早速買って夕方甘酒を作ってみました

酒かすを買うのも初めてなので、もちろん甘酒を作るのも初めて！

クックパッドから、これならいけそうだわと思ったレシピを探し

『クリーミー甘酒』を作りました。

（水と酒かすをミキサーでクリーム状にしてから鍋に入れ、砂糖・塩・しょうが絞り汁を

加えて温める）

お砂糖を分量ほど入れたら甘くなりすぎたらヤダなぁと思い、

日本酒は辛口が好きなので、甘酒も辛口で～～なんて砂糖を少なめで

作ったら・・・・

う・・・・、なんかすっぱい味の方が強くてこれはまずい・・・

またお鍋に戻して少しずつ　好みの甘さになるまで砂糖を加えていき、

やっと美味しくいただけるまでの味になりました

クリーミー甘酒、いけます

なので、本日の教訓

甘酒の辛口はまずいってこと

今夜は休肝日にしてた穴埋めに甘酒飲んだら一杯で体が温まり

アルコールは飛んでるけど、お酒飲んだ雰囲気の感じを味わえること

あと、ついでに～～～

流行ってるとは聞いたばかりだったけど、夕方のローカルニュースで

手に入りににくい食材として　紹介されていてさらにびっくり！！

そ

そんなに流行ってたんだぁ～～～　

寒～～い日や、今日はノンアルコールって日にはまたクリーミー甘酒で

あったまろぉ～～～～っと

ひなもん祭り

今日は午前中に阿知須の商店街・いぐら造りの町並周辺で行われていた

ひなもんまつりにさくらっちとお散歩に出かけました

全部で３４店舗のお店やご自宅で　ひなもんを飾られていて

それを一般公開している催しものでした

↑

『ちっちゃくって　可愛い色とりどりの鞠が印象的

すっごくかわいかったです』

阿知須に住んで、気にはなっていたけど初めて回って見てみました

さくらを抱っこだったので全てのｺｰｽを歩くのはしんどかったので

半分くらいは回って戻りました

ひなもん教室も数箇所でやっていたのだけど、

なにしろ　さくらっちと一緒だったので、チャレンジできず・・・

自宅用に、いぶし竹の枝と竹筒、そして鞠やいちご人形などを買って帰りました。

私もいつか作ってみたいなぁ

きっとハマってしまう予感も・・・

そうこうして散策していると、

テレビでいつしか紹介されていた、『たいやき屋』さんも発見

開いた時にはすぐに売り切れるとかって　小耳にはさんでいたお店が

こんなところにあったのねぇ～～

今度買いにこよう

まさしく、花より団子

日曜日の図書館にて

お天気がよかったので、お散歩がてら近くの図書館におでかけしました

最初は幼児のコーナーで、いろんな本を気になってめくっていたりしていたのですが・・・

私が違うコーナーで少し目を離している隙に

なぜか？？

漬け物の本とにらめっこしていました

お漬け物はまだ食べたことないのに、写真に釘付けでした

なんともミスマッチな子供と漬け物図鑑の風景でした(笑)

なにをしてもかわいくって、絵になるなんて幼児って羨ましいわぁ～～～

家庭保育だよ

保育園で先週からぼちぼち出ていたインフルエンザが

今週に入って人数もかなり増え、火曜日には一番大きいクラスが学級閉鎖になり、

昨日からは園全体が家庭保育になってしまいました

サクラは鼻水と咳が少し気になるくらいで

熱も出ずに、インフルエンザが移ることはなかったので、

お家遊びを楽しんでおります

今日は午前中に近くのスーパーにお散歩がてら出かけてみると

子供服のお店５０％ＯＦＦ

今年に入りバーゲンの買い物などに一度も出かけていなかった私は

『なんてお買い得なんでしょ～～～！！』とあれやこれや見ては

サクラに当ててみたりして、今日は

とってもラブリーで可愛らしいワンピースを２枚だけ買いました

それから帰ってきて、はなまるマーケットのＨＰで見た『塩豆腐』なるものを

作ってみようと、早速絹ごし豆腐にお塩をまぶしてキッチンペーパーとラップに包み

冷蔵庫で寝かせつけました

・・・サクラもついでに寝かせつけたので、この平日の午後のひととき

これから飲みながら本を読もうかな

ほろ酔い新年

　あけまして　おめでとうございます

今年の元旦はどっさり積もった雪にびっくりしました～～

サクラも恐る恐るではあるけど、触ってみたり、

その冷たさに　にやぁ～～～と笑ってまた手を伸ばし、

好奇心いっぱいで銀世界を瞳に映し、目が輝いていました

ユイは小月に年末からお泊りに行き留守していて、昨日帰ってきたと思うと、

さっそくバイトに明け暮れてます。

私は元旦と昨日と　ほろ酔いながら、お正月の録画番組を見ては、

飽きると本を読み、サクラとお昼寝を貪ったりお正月気分を堪能しました

そんな休みも今日でおしまい・・・

明日は仕事初めで、なにやら一人一品を持参しなくてはならないので、

なにを作ろうかと悩んでおります。

クリスマス前に一度作ったシフォンケーキが思いの他

上出来だったので、後から焼いてみようかしら？

午前中にはバラの枝切りや葉っぱ落としとお掃除とやるべきことも終わったし、

これから一休みしようっと

今宵もサクラと二人なので、夕食は軽めに済ませて明日に備えて早く寝るのもいいかなぁ

いっちゃう？

ん～～～、今夜は止めとこうかな～～～～

おっと・・・・

今年の抱負を述べずに終わっちゃいそうでしたが、

健康第一で笑顔いっぱいの一年になりますように

☆メリークリスマス☆

イヴの昨夜は、友達や兄弟一家と集まり

姪っ子の誕生日会をして過ごしました

昨日から気温も低くなり、夜はつめたーい風が身に凍みましたが

みんなで誕生日やクリスマスを祝い

美味しいものを食べ、もちろん美味しいお酒を飲みホロ酔い合って

とても楽しいイヴでした

サクラもみんなからクリスマスプレゼントをもらい、

おもちゃを目をきらきらさせて見て触って楽しそうでした

さて、昨日やっとこで、

完成したサクラへのプレゼント　　ジャンパースカート＆ボレロ

今夜は中学校からのお友達との忘年会

みんなおこちゃま連れで集まるので、今夜早速着ておでかけしようね

今年もあとすこし・・・

ん～～～

二ヶ月ぶりぶりくらいの更新になるかなぁ

毎日　いろんなことに追われて日々が過ぎていって今に至ります

先月はノロだかロタだかウイルスをもらっちゃって

１週間くらいサクラも私もユイもダウンでした

ユイが先月１６歳を迎え、また1つ大人への階段を上りました

サクラは先週から歩きはじめ、世界が広がりいろんなことをしようと張り切ってます

私はといえば、

ここ最近はサクラのボレロとジャンパースカートを編んだり・・・

（編みかけ）

この週末には保育参加で作った　炊飯器で作る野菜ケーキを家で試してみたり

（すりおろしにんじん、さつまいも、りんごを

　ホットケーキミックスに投入して炊飯器にかけるだけ）

　※卵アレルギーの為卵除去

↓

できあがり

読書は、「１Ｑ８４　Ｂｏｏｋ３」を読みかけてます

村上春樹さんといえば、『ノルウェイの森』がそろそろ上映ですね

あれもこれも、気になることややりたいことがたくさんあり

なかなか落ち着いてじっくりできないけど、それなりに時間を作っては

こなしていってます

そんな忙しい中

昨夜は　先日の試験合格のお祝いにいただいたワインをごちそうになりました

頑張って試験も合格したのを改めて　（一人乾杯ですが）お祝いしました

とっても美味しいワインでした

ワイン補給で一週間がんばれるかなぁ？？

”成功の秘訣”

　一度とりかかったら　絶対に途中で止めない。

　どんな状況のときでも　必ずチャンスはある。

　そう信じてやリ抜くことが成功の秘訣である。

　”成功するまで続けているから　成功したんだ”

　　　　～森ビル社長～

　すごくシンプルで身に沁みます

　私もいつも何かに向かって成功するまで続けていられる人でありたいです。

　若い頃は、努力してる姿を人に見せるのがかっこ悪いように感じていましたが、

　今では、常に自分の夢や理想に向かって努力している人の姿が

　とってもかっこよく思えます

　継続は力なりですね

運動会

昨日は私の会社の運動会で

今日は姪っ子あおちんの運動会でした

ここ最近の週末はどっかの中学校や小学校や幼稚園で運動会三昧ですね

ユイの高校は8月31日に体育祭は終わってるけど、

今年の猛暑の炎天下の運動は、過酷なものだったでしょう・・・

昨日の職場の運動会は屋内のアリーナであったので、暑さとの闘いとは無縁でしたが、

出た競技がボールを上や下で運ぶものと、年代別リレーで

頑張りすぎたので、昨夜は入浴中から入浴後までしっかりケアをして休みました

横になるまでは太ももや膝ががくがくでしたが、今日は多少の筋肉痛は

あるものの、立ったり座ったりの痛みは消えていました

今日の運動会では、また強い日差しの下で熱中症で倒れる生徒もいました

とにかく暑い～～～1日でした

あおちん小学校初の運動会、しっかり頑張っていました

ユイの出身校だったので懐かしい思いで応援しておりました

さて、明日はおうちでのんびりしようかな？

そうなると、これからすぐに眠るのももったいない気も・・・

ウイスキーで少し喉を潤わせるのもよいかしらねぇ～～