のんべぃヨリコの「山形のお酒大好き」

1年380日毎日飲むのが自慢です♪
山形の素晴しい日本酒やワインをご紹介してます。
また、お酒選びについてアドバイスもさせていただいてます。
お気軽に声をかけてくださいね。
山形のお酒で被災地応援「しずくプロジェクト」展開中!
http://sizuku-sake.jp/index.html

ご訪問ありがとうございます。山形の大自然と、山形の日本酒ワインが大好きです。
この美味しさを、皆さんに少しでも伝えられたら・・・と思っています。
美味しいお酒の話があったら、どうぞ私にも教えてくださいな。



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ワガママし放題のジジ男と、手のかかるババ子、

それに加えて、トカゲとメダカ、ウーパールーパーと (汗)

今年の秋に20歳の成人式を迎える迷犬雑種がいる、のんべぃヨリコです。

どだな家だず!!!

 

右を向いても、左を向いても老人介護!

それだけでも大変なのに、我が家の老犬「ラッちゃん」の元気がありません.。

 

 

食べるとすぐ吐いちゃうし、ってか、全然食べなくなっちゃったし

普段はヨタラカタラながらも自由に歩き回るのに全然動かず、

え?え?まさか? とよからぬ不安に駆りたてられてます。

 

ということで、生きるためには食べなくちゃ!と

ラッちゃんの介護食作りとなりました。

 

高くて普段は買わないブロッコリーを買い (背に腹はかえれない!)

ササミを茹でた茹で汁で人参・白菜・キャベツをコトコト柔らかくなるまで煮て、

ササミのほぐしたものと合わせ、ちょっとトロミをきかせて出来上がり!

 

自分の子供にさえ、こんな手をかけて離乳食作ったっけかなー?と

記憶の片隅にもないくらいなのに

なんの芸もできないオバカ犬に、せっせと介護食を作ってます。

 

もしかしたら、「こんなのたべさせっからだー」とお叱りをうけるかもしれません。

「食べたくない時は、無理に食べさせないほうがいいよ」と

言われるかもしれません。

 

だけど、なんにも食べないのを見ていられなくて

自己満足かもしれないけれど作ってあげてます。

そんな気持ちが通じたのか、市販のドッグフードは食べないけれど

私の作ったものは、少量ですが口に入れてくれ

ちょっとだけホッとしてます。

 

頑張れ!といっちゃ可哀そうかもしれないけど

やっぱりもっと一緒にいたいよー。

明日も、もっと美味しいもの作るよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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昨夜は友人達からソムリエ試験合格パーティーをしてもらって

気恥ずかしながらもメチャクチャ嬉しかった、のんべぃヨリコです。

 

最近日本酒のことばかり取り上げてますが

ワインもガンガン飲んでます(笑)

そんな中、先日「リアルワインガイド」というワイン雑誌に

2016旨安ワイン大賞決定!の記事が!

これ、飲んでみらんなねべっ!

 

 

まずは、堂々の表紙ワインになったこちら。

コート デュ ローヌ ルージュ ルプティ アンディソン ¥1,400(税別)

 

果実味と酸味がくっきり出てて、つい「うみゃい」とニンマリしちゃいます。

そして何より、翌日飲むと、またガラリと表情が変わって

2回楽しめるワインです。 ひゃーこれ、お得じゃね? 

こーゆーところが表紙ワインに選ばれた理由かも。

 

ヴァン ド ペイ ド ヴォークリューズレ・プラン ¥1,500(税別)

 

ぶどうはグルナッシュ主体で、シラー、メルロ カベルネがブレンドされてあります。

澱と共にタンクで熟成。若々しい色合いですが、適度なタンニンと

少し甘みを感じる果実味がゼツミョーです。

カジュアルだけどんまーいっ!

 

イ ムーリ ネグレアローマ  ¥1,500 (税別)

 

あれ?レレレレレレ? なに? バルちゃん????

そうなんです!ジャケットに黄金のバルちゃんがあしらわれ

それだけテンションアーーーーップ!

だけど飲んでみると、え?これ1500円?って、値段を再確認したほど(笑)

ビロードのような滑らかなタンニン (ソムリエ風表現・笑)

豊かなフレーバーと長く続く余韻は (ソムリエ風・笑) 

ハイコスパすぎるでしょっ!と言わざるをえません。

 

ジェルソ・ネーロ ¥2,000 (税別)

 

絶滅寸前のプーリア北部の地ブドウ 「ネーロ・ディ・トロイア」 ←聞いたことないぞっ!

100%で造られた珍しいワインです。

「フルボディ」表示だけど、やや濃いぐらいで、

それよりもスルスルスルスル飲めてしまう恐ろしいワインです(笑)

ジューシーでベリーの風味がめっちゃいい感じドキドキ

クセになりそうで、怖いわぁ~

 

 

メッツォ ベルジュラック ルージュ ¥1,600

 

実はこれ、昨年の表紙ワイン! 今年のと飲み比べが楽しいですね。

しかも、これ、昨年は年間最高「旨安大賞」も獲得してます。

濃い色合いではあるけれど、とってもやわらかー。

なので、飲み疲れしません。 (のんべぃご用達!)

ブドウ品種は、私の大好きなメルロ100%。

自然派ワインは、どちらかというと苦手なのですが、これは気づかなかった(汗)

ワンランク上のキュベってところが、納得ですな。

うまいなー。

 

ということで、ちーとばかり「ソムリエ風」に解説してみましたが

要は「うまけりゃオッケー!」ってことです(笑)

まだまだ未熟。もっとちゃんと伝えれるよう、今夜もガンガン飲みますよー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ババ子ちゃんの長期入院が気まった夜、

久しぶりに自分のベッドで寝て、やれやれと思ったのもつかの間

翌日からジジ男と二人で寝る生活に逆戻り。

「川の字」からまさかの「二の字」の生活になった、のんべぃヨリコです。

 

朝は3時半に起きて、右手にクイックルワイパー、

左手に雑巾を持ち、トイレから風呂掃除までガシガシお掃除。

庭だって毎日掃除して、葉っぱが落ちようものなら

容赦なく枝ごとカット!

お刺身は近所の魚屋さんのお刺身のみ、

お肉は高級なところだけを、自分だけバクバク食べて体力増強。

ちょっと気に障ることを言おうものなら

物を投げる、とびかかってくるわの元気よさ。

 

こりゃ、ご長寿日本一も間違いないなーと覚悟していたのですが。

 

ちょうどババ子ちゃんの体調不良と同じころから

ジジ男もイマイチ元気がなく (オイオイ、こんなとこだけ夫唱婦随か?)

な、な、なんと「ご飯を食べないっ!!!!!」という異常事態!

 

全然食べないわけではないのですが、仏様レベルの量なので

日中のほとんどを、ソファーで横になってすごしてます。

当然のごとく体力低下が著しくて、転ぶ、転ぶ!

そんなわけで、「川の字」ならぬ「二の字」生活が始まりました(泣)

 

それでも憎たらしいことに、口は動くので

「あれしろ」 「これしろ」 と、まぁーうるさい!

まるで、私と店長は、ジジ男のリモコン化となっています。

どこの体力が低下してもいいんだけど、目と口が静かになってくれないかなーと

願っているのですが、世の中うまくいきませんね。

 

そんなわけで、日中も転んでないか見回り業務や

着替えやお風呂の介助など、ババ子ちゃんの「おかわり」が出て

激動の介護生活が続く2017です。

まじかよっ!

 

 

※テーブルの上に椅子を載せ、その上に上って蛍光灯を掃除するジジ男。

これ、10月ですよ! 急にどうした!ですよねー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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