火が出そー! | 三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

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三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。




今日は朝から数字のお話。

客観的意見はすごく参考になります。

自分では気づかないことを教えてくれています。

居酒屋は、夢やロマンは絶対に大事だと思うけど

それと同じくらい

科学が大事だなと改めて思いました。

右手に理念、左手に戦略、背中に忍耐。

これもまた三位一体だな。

頭使いすぎて火が出そう!



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