華金 | 三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

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三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。


さー、今日は華の金曜日!

お店はどーなるかな?

繁盛することを心より願う!

一月はお店の売上が散々ですが、必ず時間差で花が咲きます。自信あります。

だから、辛抱する時なのです。

売上の悪さはだれのせいにもできません。現場にいる人の責任です。

来ていただいた人、全員が笑顔で帰ってもらえれば必ず売上は上がります。

って、売上がすべてみたいになってますが。

そういうわけではございません。

週末ファイト!


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