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メロンパン大好きな子がいて、
すごーーく喜んでくれるので、
またまた作りました。(試作品だけど)
ABCのメロンパンレシピ。
私が習っていた時と違って、個数が減り4個になって、かなりドデカメロンパン。 レッスンをすると毎回「大きいですね～‼︎」とびっくりされます。
それで５個で作りたくて、それでいて初心者の人でも、格子模様がつきやすいような厚さもキープしたくて。
ちょっとビスケット生地を厚くしてみた。
こちらクッキー生地
さっくり感は健在。でも大人にはくどいかなぁ～。 我が家の家族の意見は何を作っても美味しーと言ってくれるので、いいけど参考にならないのよね
今回は夜作ってて、夫と話してたら発酵機から出すのがちょーーと遅くなっちゃった
いつもは気に入らないと手土産にしないけど、ブラジルだしメロンパン売ってないし(売ってても味違うし) 持って行きました。
パン作りの楽しいのは、誰かがおいしいって喜んでくれること。家族であったり友達であったり、そのお子さんだったり
こっちまで癒されます♪
最後まで読んでくださってありがとうございます。
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