ポンデケージョとクロワッサン☆パンレッスン

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週末は、日系ブラジル人のMちゃんとパン作り。Mちゃんはポンデケージョ、私はクロワッサンを教え合いっこ。

私ってば、ポンデケージョの写真ばかり。

材料を混ぜてるところ。

チーズ投入。

オーブンで膨らむポンデケージョ。

完成した写真がない
どうやら撮り忘れました。


そして、こちらも途中の写真がないけど、クロワッサン

うっかり卵を塗り忘れちゃったけど、完成！

ブラジルのオーブンで焼いてみました。

食感もサクサクすごくよかった！
というのも、急にこの日から涼しくなったから、折り込み作業がし易くなったのが理由



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