来てくださってありがとうございます。
只今【レシピブログ様の「手早くおいしい朝ごはんレシピ」モニター参加中】です。
朝ごはんにも
おつまみにも。
常備しておくといろんなところで活躍してくれるドライカレーを
子供も食べれる辛さで。
今回はフライドポテトにのせて、チーズもトッピング。
お米がなくても、お腹満腹なメニューになりました
フライドポテトは冷凍食品のものでも、
マッシュポテトでも。
母さんは、
ジャガイモを5mm幅の千切りにしたものを
レンチン2分かけてから、砂糖とお醤油で下味し、
片栗粉をつけて揚げたものを下に。
✳︎スパイスでおつまみポテト。ドライカレーチーズのせ✳︎
《材料》2～3人分
人参 40g
玉ねぎ 50g
豚ひき肉 150g
⚫︎酒 小さじ2
⚫︎砂糖 小さじ2
⚫︎GABAN セボリーパウダー 2振り
⚫︎GABAN パプリカパウダー 5振り
⚫︎GABAN ナツメグパウダー 2振り
⚫︎カレー粉 小さじ1
⚫︎醤油 小さじ1
⚫︎ケチャップ 大さじ1
⚫︎ウスターソース 小さじ1
⚫︎塩コショウ 少々
オリーブオイル 小さじ1
にんにくみじん切り 1/2片分
ピザ用チーズ 20g
①人参、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくみじん切りをいれたら弱火にかけ、プツプツしていい香りがでできたら、中火にあげて、玉ねぎ、人参のみじん切り、塩ひとつまみいれて炒める。かさが半分くらいになったら、豚ひき肉もいれる。
③お肉の色が白っぽくなってきたら⚫︎の調味料を順番にいれていき、少し煮詰め 、チーズをのせ、溶けたら完成。
パンにのせ、サラダにのせ、ご飯にのせ、ポテトにのせ…と
何かと使えて便利な一品です
我が家は子供も食べるため甘めにしてありますので、
お砂糖控えめにしても美味しいです🎵
今日は幼稚園の保育参観。
年長さんになって、どんなことやってるのかな
子供たちの様子をみるのはいつも楽しみです。
それでは、今日も1日を大切に。。。
拙いレシピではありますが、最後まで見ていただきましてありがとうございました
皆様の素敵なレシピは↓からみれますよ
朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索
