来てくださってありがとうございます🎵
我が家も少しずつ大掃除をせねばと
重い腰を少し浮かせた父さん母さん。
父さんのむかーしからある本棚を解体。
父さん「マンガ捨てよ」
と意気込んでいたはずなのに。
片付けてる時に表紙をみただけで
あっさり負けて。。。
やっぱりまた読み返そう
。
。
今年も負けたか…きっとお掃除上手なお家なら
とてもこのまま放っておけないでしょ、
という状態で。(本棚解体のためダンボールに
)
)子供達が大きくなるころまでには
ちゃんとしよ
(今なさい)
(今なさい)子供達に片付けなさいよ～！
なんて。
胸張って言えない親…
さて。
今日はクリスマスを意識して
抹茶とホワイトチョコのミニカップケーキを。
モコモコっとなればよかったけどね
板チョコ一枚でおさめたくて、12個無理やり作ってるのでこの貧相なオヤツ。
子供達のオヤツには十分(言い聞かせて)
(言い聞かせて)
中はしっとり。
でもやっぱり小さくて一個じゃ足りないね
✳︎抹茶とホワイトチョコのミニカップケーキ✳︎
3φのミニカップケーキ型12個取りのもの使用
ホワイトチョコ 50g
卵 1/2個(26g)
アーモンドプードル 大さじ1
⚫︎薄力粉 大さじ2(18g～20g)
⚫︎抹茶パウダー 小さじ1
⚫︎ベーキングパウダー 小さじ1/4
牛乳 大さじ2
アーモンドホール 6粒を斜め半分にカット
✴︎オーブン予熱170℃。
①ホワイトチョコは湯せんかレンジで柔らかくする。
②①の粗熱がとれてから、卵を少しずつ加えて混ぜる。分離しそうならアーモンドプードルを先にいれてまぜる。
③②に⚫︎を合わせたものを加えてよくまぜ、牛乳を少しずつまぜたら型にスプーンでぼとっと落としていく。
④アーモンド1/2カットしたものを一つずつのせて、170℃12分～15分焼く。
⑤お好みで粉糖をふって飾る。
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