先日 食べたもの
京都府宇治市
辻利
辻利 生八つ橋
中は
4個ずつ包装されたパックが2個、
そして ふりかけ用抹茶糖が 入っていました(^∇^)
見るからに
濃い抹茶の色の八つ橋
もちっとした皮も抹茶入り、
強くないけど、抹茶の味がするし、
餡も なめらかな白あんベースのものに 抹茶が入ったもので
しっかりと抹茶の味(^∇^)
その中には 小豆の粒々も入ってて、
なめらかさの中に ぷちっと小豆の食感と味が味わえて
良いアクセントになっています(^∇^)
このままでも おいしい(^∇^)
「ふりかけ用抹茶糖」をかけてみました~(^∇^)
砂糖と抹茶のみで つくられたそうなのですが、
かけたら、まず、鮮やかな抹茶の色が きれい(^∇^)
そして ふわっと 抹茶の香りがしてきます
口に入れたら、
かけてない八つ橋は 抹茶の味と甘みが前面にでてましたが、
そこに この抹茶をかけることで
香りと 味、そして ほろ苦さが加わって
抹茶のおいしさアップ(°∀°)b
おいしくいただいました~(=⌒▽⌒=)
辻利
京都府宇治市宇治蓮華49