きゅうりとワカメの酢の物

台風接近で、昨夜から風が凄いです。

せっかくの休日だけど、どこにも行けず。

四国から宮城は遠いけど、仙台でもこの強風。

近くのみなさんは、大丈夫でしょうか？

何事もなく、過ぎ去ってくれるといいな～。

昨日の、おうちごはん。

パパが会社の人と飲みに行くと言うので、

冷凍しておいた残りの餃子で簡単に夜ごはん。

美容によさげなカボチャで煮物。

パパが苦手だって言っていたので、久しぶりに作ったな。

子供用に小さく作ったけど、ほぼ私が食べてました＾＾；

さっぱり酢の物の小鉢。

酢の物の定番といえば、

しらす・きゅうり・わかめの組み合わせ。

それに、みょうがと大葉をプラスしてみました。

香りも良くてこれは美味しい♪

酢の物は、すし酢大１に水大２弱と醤油小１で簡単に。

きゅうりは塩もみしているので、塩加減はお好みで。

具材の分量は適当です…

９月になったものの、まだまだ暑いですよね。

さっぱり酢の物で、残暑を乗り切りましょう＾＾