ミックスフルーツのパン
今日のパンは、ひとつに大きく成型。
いつものように丸パンにするつもりだったんだけど、
生地の出来上がりとともに、娘がグズグズ…
生地もちょっとベトベト気味だったので、
扱いやすさと時間短縮で、ひとまとめに。
発酵カゴもないし、布どり発酵もしないけど…
強力粉200gの生地に、100gのミックスフルーツ。
見た目はなんだか硬そうだけど、
暑さに負けて、HBにおまかせ食パンばかり作ってたら
正直ちょっと飽きてきた。
同じくスライスして食べるパンでも、
こんな風にひと手間かけたら新鮮ですね。
でも、やっぱりオーブン使うと部屋の温度が上昇。
当たり前だけど暑いわ^^;
近頃、ドキッとするような地震が増えてきた感じですね。
いざというときの非常用バックを玄関に置いているけど、
昨日久しぶりにチェックしてみたらホッカイロが入ってた…
うちわと交換しておきました^^;
花火大会に懐中電灯持って行ったら、途中で電池が切れた。
電池の在庫も気づけばないし。
カップ麺も消費期限近かったので、食べちゃったな。
買い過ぎはいけないけど、
買い置き品の見直ししないとですね。。。