これでもお惣菜パンなのだ。

今日はスイートコーンと茹でたじゃがいもをマヨネーズと少しの牛乳と黒胡椒と少しの塩で和えたものを、6つに丸めたパンの中に入れて焼きました。

ホームベーカリーで。

ホームベーカリーの中に積み重ねて焼いたので、食パンと間違えそな見た目に。

ゆっくり割れば、繋がってる所から割れてゆくので、なんとかちぎりパンにはなったかなと...。

卵もパン生地に入ってるから分割するまでが柔らかすぎて、パン生地扱うのにちと苦労しました。

でも柔らかめのパンで食べやすい食感に出来ました。

もちろん中種70%で作りました。

美味しかったです