表面はつやもなくそっけない感じなんだけど、香ばしい
中生地はふんわりとやわらかく、とってもしっとり
だけど、きちんともっちりとした食感ももち合わしていて
なかなか優秀なコッペパン
お味の方も小麦の風味と甘みが素朴に感じられ
生地だけでも十分なおいしさです
そして中には黒みつ&マーガリン入り
見た感じ、マーガリンの方が多めに感じるけど、味もややマーガリン強めかな
季節がらか緩めな食感で生地にじんわり馴染んでいます
塩気がしっかりで、少ししょっぱめ
黒みつと合わさるとかなりマイルドになり、食べやすさが増します
その黒みつはこちらもとろっと緩めで、生地に馴染んでいます
甘めではあるけれど、マーガリンと一緒になることを考えれば
これくらいがちょうどいいのかな
黒みつメープルの風味っぽい感じだけれど
さほど相性の悪さは感じません
だけれど、この組み合わせはやっぱりこってりで
口のテカテカも気になり、ちょっとくどさが残るかも
フィーリングも端までわりと多めで
もう少し少なくても大丈夫かなっと思ってしまったり
でもシンプルながらおいしいコッペパンでよかったです
評価 ★★★☆☆(3.8)
黒みつとマーガリンをサンドしたコッペパン。
¥110 522㌔㌍