アサリガイ

今年初のアサリガイが手に入りました!人口海水で吐かせています。

右は京菜の塩漬けです。


<石屋製菓>

甘いものが毒の体質の為知りませんでしたが、北海道を代表するチョコレート

菓子「白い恋人」の製造元で、Jリーグの「コンサドーレ札幌」のスポンサーである優良?

企業とのこと。昨年の8月9日昼過ぎ、伝聞調の一本の電話が札幌市保健所の食品

指導課にかかった。「アイスミルクのミルキーロッキーから大腸菌が検出されたらしく

製品を廃棄したようだ。上層部のみでもみ消そうとしているらしい。よくないと思うので

保健所から注意して欲しい」

保健所が立ち入り検査をした結果、同社は自主検査で「ミルキーロッキー」から大腸菌

群を検出し、あわてて店頭から製品を回収して約4トンを廃棄していた。にもかかわらず

、消費者には何も知らせず、既に売れた分は未回収のまま放置していた。


日本では内部告発を悪くみる風潮「見猿(?)、聞か(猿、?)言わざ(猿?)」があり、列車の中で

娘さんが強姦されていても誰も助けない・・・情けない国民性です。

朝日が「内部告発」と言う特集を組んでいます。