グレープフルーツゼリー久しぶりのケーキ教室グレープフルーツのゼリータルトを作りました。ヘーゼルナッツたっぷりのタルト生地の上にグレープフルーツゼリーがド〜ンとのってますサクサクナッツクッキーも焼きました!ランチはクロック・ムッシュ美味しいに決まってるお家でカットした断面↑ゼリー部分はさっぱり、タルト生地はサクッ&しっとり濃厚なお味でバランスよいケーキでした
スウェーデンのイースターパーティーパン教室に行ってきました。今回のテーマはスウェーデンのイースターパーティーサンドイッチのケーキみたいなスモーガストルタはクリームチーズでデコレーションイースターのテーブルコーディネートが華やかで素敵でした。