大奮発して、おうちステーキしましたぁ
とは言っても、半額でGetのステーキ肉だけど・・・
おおおおお～っ、黒毛和牛さまぁ
いいお肉って、人をうっとりさせる魔力があるっ
さ～て、せっかくいいお肉だから、焼き加減失敗したくな～い
慎重に調理しなくちゃ
味付けはシンプルに塩こしょう、ちょっと強めで、
あとは軽く蒸し焼きするときに赤ワインをin
旦那用の厚切りステーキ
私のは厚みそこそこ
付け合せは大好きなクレソンたっぷりとコーン、トマト
フライドポテトも別皿盛りで
コーンスープは付け合わせとかぶっちゃったけど、まぁいいや
アメリカンチェリーは今年初
少～し焼き過ぎな感じもあったけど、
お肉はめっちゃジューシーでとっても美味だったぁ～
外食減らして、半額高級食材で豪華おうちごはんを増やそうかな
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こだわりの卵、『天美卵』で大好きな卵かけごはんを堪能したいな
こんもり盛り上がった黄身に注目
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本当に美味しい旬のアスパラガスを口いっぱい頬張りた～い
お供はマヨネーズやベーコンかなっ
アスパラギン酸で疲労回復も期待したいな
旦那のお弁当の彩りにも・・・
北海道の恩恵を全身に受けて甘く育った『旭川産グリーンアスパラ』
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実家のキャバリアくんは大の食いしん坊
早食いなのがちょっと心配だから、
消化吸収が良い、アイムス 成犬用 チキン 小粒は魅力的
1kgたっぷりだなっ
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