近所のスーパーと日粉さんとのタイアップキャンペーンで当選していた、
LA BETTOLA da Ochiaiでのペアディナーに
友人と行ってきましたぁ
って、もうかれこれ1週間前の話だけど・・・
実は母名義で応募した分もキャンセルした人がいたとかで、
繰り上げ当選してねっ
ちょうど父がさぁ、19日で退職して、
お祝いディナーとしてはめっちゃいいタイミングでねっ
私も両親も、そして今回付き合ってくれた友人も初ラ・ベットラ
Antipasti ～前菜の盛り合わせ～
新しい形のカプレーゼ
真鯛のカルパッチョ
炙りカツオのカルパッチョ
生ハムとマンゴー
鴨のロースト
モッツァレラチーズ入りトマトソースのアランチーニ
ホタルイカとタケノコとからすみのサラダ
カポナータとブロッコリーのアーリオオーリオ
ノルウェーサーモンのマリネ
魚介のサラダ 以上10品
カルパッチョの真鯛が超厚切りでうまうまっ
からすみもいい塩梅で、これは冷酒に合いそうな味わい
色んな種類の美味しい物を少しずつ食べる贅沢を堪能
今回お店はキャンペーン当選者20組40名の貸切で
飲み物も飲み放題だったぁ～
（400名強の応募があったらしいから、幸運な20組40名だね）
禁酒中にも関わらず、我慢できずに結構飲んじゃった
落合シェフおススメのパン2種
パン、めっちゃ美味しそうでしょ
でもねぇ、
他の料理が盛りだくさんでパン食べるおなかの余裕な～し
Primi
新鮮なうにのスパゲティ
うにのソースが濃厚で、めっちゃ美味
このうにのソース欲しいだす
お次は大迫力の
フォアグラとトリュフのリゾット
キャーッ
フォアグラ大・大・大好き
厚みがヤバイくらいの超贅沢なフォアグラでしたよ
トリュフのリゾットは感動モノの美味しさ
お米のちょっと芯が残った食感や香りがもう最高だす
どんぶりいっぱいイケますっ
Secondi pesce～お魚～
オマール海老のシチリア風オーブン焼き
Secondi carne～お肉～
牛ほほ肉の赤ワイン煮
国産牛のローストの盛り合わせ
2種類のポルチーニソース
牛ほほ肉の赤ワイン煮はお肉ホロホロ
あとねぇ、ポルチーニがすっごく美味しかったよぉ～
スパークリングワインや赤・白ワイン、ビールまで飲んで、
おなかはパンパン
苦しいぃぃぃぃ～
でも、デザートは別腹だった
チーズケーキが濃厚で、これもお酒に合う感じだった
シャーベットは柿のような味わいが・・・
でも、結局何の味か確認するの忘れちゃった
落合シェフとの写真撮影タイムがあったり、
素敵なお土産をいただいたりと、
本当に楽しくて有意義なひとときだったなぁ～
お土産は
落合シェフのレシピ本はサイン入りのサプライズ
こんな機会でもないとイタリアンをコースで食べるなんてこと、
うちの両親にはないことだから、
良かったかなぁ～って・・・
友人も喜んでくれてたみたいだしねっ
ただ、当日は会社の送別会だった旦那は、
「俺もラ・ベットラに行きたかったよ」って言われちゃった
運がなかったってことで・・・
ごめんよ、旦那
そうそう、イタリアンのご馳走もいいけど、
モニプラさん×だし屋大友さんのイベントで
こんな豪華な和食のご馳走モニターを発見
通常価格1,575円(税込)が今なら1,050円(税込)
「国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯」のセット
こちらの商品、
玄界灘と近海の黒潮をゆりかごに育った天然鯛を、
鰹ベースの上品なだしでまるごと骨まで楽しめちゃうセットなんだよぉ～
うわぁ～っ、めっちゃ美味しそう
こりゃ、お替わり確定だなっ
来月4月は両親、妹、甥っ子の誕生日が怒涛のラッシュ
おめでたい鯛ごはんで家族みんなでお祝いしたいなぁ～